De Pastorie › Déjeuner à Roermond
Vous cherchez un bel endroit pour déjeuner à Roermond ? Dans la brasserie de De Pastorie, vous vous attablez en journée dans un bâtiment historique juste à côté de la cathédrale. Café accompagné d'une pâtisserie, une carte de déjeuner variée et des crêpes maison, avec une terrasse sous des stores rayés à moins de trois minutes du Designer Outlet.
Qui veut déjeuner à Roermond se trouve chez De Pastorie au plus bel endroit de la ville. Notre brasserie, au 29 de la Grotekerkstraat, se situe dans la partie la plus ancienne du centre-ville, avec la cathédrale Saint-Christophe littéralement au coin de la rue. Vous entrez directement depuis les rues commerçantes, vous choisissez une table à l'intérieur dans l'ambiance historique ou dehors en terrasse, et vous prenez tout votre temps pour un repas tranquille. Pas de précipitation, pas de tracas de stationnement le long de l'autoroute, simplement à table au cœur de Roermond.
C'est ce qui rend un après-midi chez De Pastorie différent d'un sandwich pris au coin de la rue. Le bâtiment classé, les hauts plafonds et les murs épais donnent à la maison une atmosphère bien à elle, et la terrasse sous les stores rayés est exactement l'endroit où l'on veut souffler un moment. En journée, c'est ici un va-et-vient d'hôtes qui font du shopping, d'habitants qui se retrouvent et de voyageurs qui découvrent la ville. Un déjeuner à Roermond devient ainsi de lui-même une petite escapade en plein milieu de la journée.
La carte du déjeuner de De Pastorie est volontairement variée, pour qu'il y ait quelque chose pour chaque moment de la journée. Vous venez seulement pour une tasse de café accompagnée d'un morceau de pâtisserie ? C'est parfait ; vous voulez vous attabler plus longuement ? C'est tout aussi possible. La cuisine prépare tout avec soin et travaille des produits frais, dans le style tranquille d'une brasserie où l'on se sent aussitôt chez soi.
Un grand favori de la journée, ce sont nos crêpes maison, cuites selon une recette classique. Sucrées ou salées, généreuses dans l'assiette et préparées de telle façon qu'on en reste un instant sans voix. C'est exactement le genre de plat pour lequel les hôtes reviennent volontiers à Roermond : simple, honnête et fait avec amour. Ceux qui s'attablent avec des enfants ont eux aussi toujours le bon choix avec une crêpe.
La carte propose des options végétariennes et sans gluten, pour que presque tout le monde puisse manger avec vous. Vous avez une allergie ou suivez un régime ? Demandez-le sans hésiter à notre service, et nous verrons ensemble ce qui est possible. Vous voulez savoir à l'avance ce que la cuisine prépare en journée ? Consultez alors tranquillement notre carte en ligne avant de passer.
Pour le déjeuner, vous êtes largement le bienvenu chez De Pastorie : nous servons chaque jour de 10h00 à 18h00. Vous n'avez donc pas à respecter un midi strict, que vous vous attabliez tôt dans l'après-midi ou seulement tard lorsque l'envie d'une bouchée arrive. Ceux qui aiment commencer par un bon petit-déjeuner peuvent venir chez nous entre 8h00 et 10h00 ; c'est possible sur réservation, pour que nous ayons tout prêt pour vous. Ainsi, votre journée passe en douceur du petit-déjeuner à l'après-midi.
Le soir, vous avez envie d'un dîner plus généreux avec des classiques limbourgeois ? Vous lisez tout à ce sujet sur notre page consacrée au restaurant à Roermond. La brasserie est en journée l'endroit du café, des pâtisseries et d'un plat chaud ; le soir, la carte glisse vers le dîner. Ainsi, du premier café au dernier plat, il y a toujours une raison de s'attabler.
De Pastorie se trouve à moins de trois minutes à pied du Designer Outlet Roermond, l'un des plus grands centres de magasins d'usine d'Europe. Exactement là où l'on veut souffler un moment après le shopping : vous posez les sacs, vous vous laissez tomber en terrasse et vous profitez d'un déjeuner tranquille dans le centre historique, loin de l'agitation de l'outlet. Vous combinez volontiers une journée de shopping avec une nuit sur place ? Lisez alors comment cela fonctionne sur notre page consacrée à l'hôtel près du Designer Outlet Roermond.
Beaucoup d'hôtes font d'une visite chez De Pastorie le point de repos de leur journée à Roermond. Vous faites du shopping le matin, vous mangez en toute tranquillité chez nous, puis vous partez en ville vers la cathédrale, la Munsterkerk ou les Maasplassen. Comme tout se trouve à distance de marche dans le centre, vous n'avez à reprendre la voiture nulle part entre le shopping et la table.
Chez De Pastorie, cela ne s'arrête pas au déjeuner. Dans le même bâtiment classé se trouvent notre brasserie pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et une chocolaterie aux bonbons faits main. Terminez votre visite par un espresso et un bonbon, ou emportez une boîte de chocolats chez vous en souvenir de votre passage. Ainsi, déjeuner à Roermond chez De Pastorie n'est jamais seulement manger, mais un après-midi où l'on s'installe pour de bon. Nous prenons le temps pour cela, et c'est précisément le but.
Envie de déjeuner à Roermond ? Regardez d'abord tranquillement ce que la cuisine prépare, ou réservez tout de suite une table en terrasse ou à l'intérieur. Des questions sur la carte ou pour un groupe plus important ? N'hésitez pas à nous contacter, nous vous aidons volontiers.
